キャンピング 燻製作りに モノコック構造で保温性がとてもよく温燻にすぐれています。温度変動が少ないので温度管理が楽に行えます。 ・型式／DMZ221 ・寸法／H930×W400×D310mm ・本体重量／約19kg ・材質／外板(ZAM),内部(ステンレス サーモスタットとヒーター付きです 定価 ８３０００円

新スモーカー用燻製関連機器「サーモスタット・庫内温度計・電熱」である。 月刊誌「田舎暮らし」に椿道旅館の燻製記事が６ページにもわたって掲載されることになる。 : 椿道旅館だより

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